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Startup que produz carne sem matar animais promete vender o produto em dois anos


A startup norte-americana Memphis Meat propõe vender carne animal sem matar animais. Como isso é possível? Criando a carne a partir de células animais. O projeto ousado já conseguiu US$ 17 milhões de investidores, inclusive do Bill Gates, de acordo com informações do portal britânico Daily Mail. A ideia não é apenas acabar com o dilema de quem é apaixonado por carne e se sente culpado pelo abate, mas também reduzir os efeitos no meio ambiente. A "carne limpa", como a empresa chama o produto, deve gerar 90% menos gases do efeito estufa em comparação com a carne convencional, além de consumir menos de 10% da terra e água usadas atualmente para a criação e abate dos animais. A empresa já produziu carne bovina, frango e pato diretamente das células animais e espera que os produtos estejam disponíveis aos consumidores em apenas dois anos.


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